Vin de voile jura

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Vin de voile jura, ressources en ligne

Etan a travaillé pour vous le 23/08/2017 à 07h11 a dresser une liste de ressources de qualité sur la thématique vin de voile jura. Pour approfondir ses connaissances sur le vin ou par curiosité, la recherche de vin de voile jura vous à mener ici ? Repartez vers d'autres horizons viticoles en un clic !


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#1 : Vin de voile ? Wikipédia

Les vins de voile sont des vins vinifiés par un moyen particulier en exploitant les vertus ... Voile à la surface d'un Vin Jaune du Jura vieilli dans un tonneau vitré ...

via fr.wikipedia.org
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#2 : Qu'est ce qu'un vin de voile? - Terroir Experience

Dans le Sud-ouest, on retrouve ainsi le Gaillac tandis que dans le Jura, le vin de voile se traduit par vin jaune à travers des appellations telles que l'étoile ou le ...

via terroirexperience.fr
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#3 : Vin jaune, vin de voile comment ça marche ? - Oenologie.fr

Les vins de voile sont des vins obtenus par un élevage oxydatif, à l'air, sous un ... L'élevage du célèbre vin jaune du Jura dure, au minimum, 6 ans et 3 mois.

via oenologie.fr
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#4 : Vins du domaine Berthet-Bondet Château-Chalon Jura vin ...

Vins du domaine Berthet-Bondet Château-Chalon Jura vin jaune savagnin. ... à la surface du vin un voile de levures qui le protège d'une oxydation directe et lui ...

via berthet-bondet.net
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#5 : Vin de voile : l'exemple du vin jaune (1)

D'où provient cet arôme si caractéristique des vins jaunes, qui ... le vin est issu du cépage savagnin, qui est un cépage typique du Jura et à ...

via le-vin-pas-a-pas.com
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#6 : Domaine Labet - Site Officiel des Vins du Jura - Comité ...

La présence d'air dans les fûts permet le développement d'un voile de levure en surface qui va initier l'aromatique caractéristique des vins du Jura (Arômes de ...

via jura-vins.com
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#7 : Exception chardonnay 2008 typé jura - Domaine des Juralies

Ce Chardonnay élevé au minimum 12 mois en fûts de chêne sous voile qui est la méthode traditionnelle d'élevage des vins blancs dans le Jura.Le fût n'est pas ...

via domainedesjuralies.com
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#8 : [PDF]vin jaune - Genodics

Opération réalisée au Château d'Arlay (Jura) en juillet-août 2012. Conception et ... du Vin Jaune selon le procédé d'élevage sous voile de levures indigènes.

via google.fr
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#9 : Vin sous voile

Vin sous voile : le mot « voile » désigne le voile de levure (candida ... Le vin jaune du Jura, le xérès, sont des vins qui doivent leur goût particulier à une ...

via viticulture-oenologie-formation.fr

#10 : « Vin de voile » | Wines of Jura

Wines of Jura. « Vin de voile ». Voir « Tradition » ou « Typé ». ... Ça se passe dans le Jura. Découvrez toute l'actu des vins du Jura ! + Lire la suite ...

via blog-jura-vins.com

Autour de vin de voile jura

Un peu plus loin sur le thème vin de voile jura, vous trouverez :
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